Bonjour à tous,
Avez-vous passé un bon été ? Maintenant que je suis totalement installé dans ma nouvelle demeure, je m’accorde un peu de temps pour visiter la région. Il y a tellement de coin à visiter que j’ai commencé par le Val d’Anniviers, le plus proche.
Une visite à Grimentz le village des Géraniums !? Bien sûr, je parle des pélargoniums, mais vous comprendrez que dire « Grimentz le village des Pélargoniums » est nettement moins vendeur sur un prospectus touristique.
Dans ce village, se trouve un magasin extraordinaire, Abracadabois. Voilà une adresse à retenir !
J’ai découvert un monsieur qui élabore des confitures et des eaux de vie avec des Géraniums (Pélargonium) et bien d’autres saveurs. Une découverte sensorielle et gustative qui mérite que l’on déguste ses spécialités.
Pour les avoir dégustées, je suis conquis par cette gelée de Géranium, sa liqueur donne une impression gustative fort surprenante et très intéressante. Mais, son magasin recèle d’autres spécialités peu répandues et surement toutes aussi délicieuses. Il y élabore des recettes de confitures, gelées de fruits et de confits comme nul par ailleurs.
Pour découvrir le site du magasin cliquez sur le lien ci-dessous.
http://www.abracadabois.ch/info.htmlArticle de journaux sur les spécialités de M. Blatti
http://www.abracadabois.ch/Nouvelliste.htmlhttp://www.abracadabois.ch/Terre%20valais.htmlGrimentz en photos
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Sujet: ABRACADABOIS ! 